印度カレーの中栄（豊洲市場） 日本有数のレベルながら混雑・待ち時間はわずかでした！

豊洲市場のカレーの中栄に行きました！　飲食店関係者の出入りが多い築地で、大正元年から続いているというのは、伊達ではありませんでした！　アレンジの効いたカレーでなく、家庭的な王道のカレーで評価を得るのは、決してまねのできることではありません！！

混雑・待ち時間のポイント：平日は朝１１時半まで、土曜は１２時までの到着が安心です。１３時台にルーがなくなる傾向ですので、１２時台までには。詳細は記事内。

全店の混雑・待ち時間・味・メニューを比較するならこちらの記事

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変わり種のカレーで人気を得ることはできるが、家庭的なカレーは鬼門！

カレーの中栄は、創業大正元年！　写真は、昭和３０年代の築地のものです（豊洲市場ＰＲセンター掲示の写真）。

築地、豊洲市場の飲食店は、市場関係者のほか、銀座はじめ多くの飲食店関係者が出入りします。そのため、味のレベルを厳しく問われ、長く継続するのは本当に大変です。

豊洲市場の「鮨文」 塩対応でも腕は確かな店 混雑・待ち時間は普通程度

豊洲市場の鮨文（すしぶん）は、何と創業が江戸時代！ 　にも関わらず、塩対応という口コミもあります。どういうことでしょうか？　鮨文に実際に訪ねて秘密を探ってみました。

混雑・待ち時間のポイント：鮨文は、老舗ですが行列は２０人くらいで収まります。平日土曜とも１１時までの来店がおすすめです。１４時ＬＯですが早まる日も。詳細は記事内。

全店の混雑・待ち時間・味・メニューを比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ不可多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新星）新店「鮨 晶（しょう）」が豊洲市場を席巻する！ 行列・待ち時間も徐々に発生
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• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ２００種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
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鮨文（ぶん）の混雑、待ち時間

新店「鮨 晶（しょう）」が豊洲市場を席巻する！ 混雑・待ち時間はまだ控え目

豊洲市場の鮨 晶（しょう）は、開場が延期したため築地でも短期間営業していましたが、実質豊洲市場デビュー組です。

そのネタとサービスのレベルは、行列店を追い越すレベルで、半年もすれば上位の一角を占めるはずです。豊洲市場のメイン・水産仲卸売場棟では、もっともお勧めしたいお店です。

混雑・待ち時間のポイント：寿司 晶は、人気を上げていますが、平日・土曜日とも午前１１時までに到着すれば、あまり並ばずに済むでしょう。１３時前後に受付を打ち切る傾向。詳細は記事内。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ不可多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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鮨  晶（しょう）の混雑、待ち時間

豊洲市場の「岩佐寿司」は、江戸っ子超高速握りに注目！ 混雑・待ち時間は普通程度

豊洲市場では岩佐寿司は、決して混雑が目立つ店ではありません。しかし、築地時代から今まで生き残ってきた理由の１つは、職人さんの握りの速さにあるのだと思います。とにかく速い！ うかうかしていると、下駄に寿司が４貫並んでしまいます(´ｰ｀) 

• おすすめ  時間がない方。朝豊洲市場に寄ってから、新橋方面へ出社する粋なサラリーマン。カウンターでの会話をあまりしたくない方。市場関係者。

混雑・待ち時間のポイント：岩佐寿司は、豊洲市場の中堅。平日土曜とも、午前１０時台に着けば、行列は１桁の可能性が高い。その後も２０人並び程度。閉店１３時台。詳細は記事内。

全店の混雑・待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算３千円前後～。仲家と非海鮮店は安い。クレカ不可多い（ＡＴＭは管理施設棟）。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （豊富）豊洲市場 ２００種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （洋食）豊洲市場のカレーの名店は日本有数のレベルだった！（取材中）
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向けメニューがメイン

人気を集めている豊洲市場ですが、観光客用のベンチが１つもありません！ カフェ探しが必要になります。この記事では、水産仲卸売場棟３階のカフェ  喫茶岩田の席数やメニューなどをご案内します。

待ち時間のポイント：喫茶岩田は、待ち時間はありません。市場関係者に配慮して、観光客向けの打ち出しをしていないためですが、観光客も歓迎してくれます。他店同様１３時台閉店。

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１６時には全店が閉店。
• 予算３千円前後～。仲家と非海鮮店は安い。クレカ不可多い（ＡＴＭは管理施設棟）。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ５０種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
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豊洲市場のカフェの選択肢

豊洲市場やその周辺のカフェの選択肢は、かなり限られます。

• 喫茶店岩田（水産仲卸売場棟３階）… カウンター１０席。壁向かいカウンター６席。コンセントなし。
• カフェセンリ軒（水産仲卸売場棟３階） …  カウンター５席、テーブル２人がけ×１０。コンセントなし。
• 茂助だんご（イートインあり。管理施設棟３階）
• 木村屋（簡素なイートインあり。管理施設棟３階）

以上が豊洲市場のカフェの選択肢です。豊洲市場の周辺にはお店が全くありません。豊洲駅まで行くと、マクドナルドなどがあります（コンセントあり）。

無料の休憩場所は以下のようになります。

• 休憩所（水産仲卸売場棟４階）…簡単なテーブル、イス、自販機（混雑必至）
• 屋上緑化広場（駅と水産仲卸売場棟の中間にエレベーター）…芝生広場、ベンチなし。
• 豊洲ぐるり公園（屋上緑化広場奥のエレベーター降りる）…運河沿いにベンチ。

【豊洲市場・寿し処 勢】口コミレポ 実質豊洲デビュー組だが混雑・待ち時間も！

豊洲市場の人気店は、ほとんどが築地市場からの継続組ですが、豊洲デビュー組で人気の一角に食い込むのが寿し処 勢（せい）。豊洲開場が遅れたため短期間築地でも営業していましたが、実質豊洲デビュー。混雑や待ち時間も発生し始めています！　並み居る強豪に迫る勢いを感じました！

混雑と待ち時間のポイント：寿し処　勢は、徐々に人気が出ている。平日土曜とも、午前１０時台に着けば、行列は１桁の可能性が高い。１３時頃の閉店の日もあるので注意！詳細は記事内。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ不可が多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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寿し処勢の混雑と並び時間

平日は１０時までに

以下は実際に現地で、混雑状況（行列人数）を２回カウントしました。平日でも１０時までの到着がおすすめです。

• 平日１０時半　９～１５人
• 平日１１時　１７～１８人
• 平日１１時半　１６～２８人

土曜日は１１時までに

以下は２０日（土）の混雑状況（行列人数）です。

• 土曜１０時　４人
• 土曜１１時半　１７人
• 土曜１２時半　１８人

平日、土曜とも１４時頃閉店が目安だが、かなり早まることも！

平日、土曜とも１４時頃閉店が目安とのことですが、来客数やシャリの残量によってかなり前後します。１３時頃に閉店する場合もあります。

今週のお題「最近おいしかったもの」

寿し処 勢（せい）のメニュー

寿し処 勢のメニューです。

• おまかせ寿し（３８００円）、
• 特選寿し（２８００円）。

店内メニューにはありませんでしたが、インスタ映えしそうな海鮮ちらし（３０００円）も大人気です！

【豊洲市場・仲家】混雑・待ち時間 超ハイコスパ海鮮丼食べてきた！

豊洲市場の人気・混雑店、仲家（なかや）に行ってきました(´ー｀)　豊洲市場メインの飲食街で、２番人気を争う安くておいしいお店です！　混雑状況や待ち時間はもちろん、メニューや超ハイコスパ海鮮丼をご紹介します。

混雑・待ち時間のポイント：豊洲市場水産棟の２番人気。平日土曜とも朝１０時までに着けば、行列は１桁の可能性が高い。ピークは５０～８０人の行列。１３時台打ち切りも。詳細記事内。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ使用不可多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （洋食）王道カレーの中栄（豊洲市場） 日本有数のレベルながら行列・待ち時間はわずかでした！
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• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

豊洲市場の人気店仲家  平日でも１０時以降は混雑しかなり待ちます

豊洲市場の仲家（なかや）は、メニューを見た感じでは、お店の人？が撮ったような料理写真に手書きの文字で、少し安っぽい感じがします。

しかし、午前中の早い段階から行列が出来る人気店で、築地時代からのお客さんは、中身を知っているようです！

• 内観：カウンターが１５席です。コの字型となっており、角になる２席はやや狭い印象です。