豊洲市場の「岩佐寿司」は、江戸っ子超高速握りに注目！ 混雑・待ち時間は普通程度

豊洲市場では岩佐寿司は、決して混雑が目立つ店ではありません。しかし、築地時代から今まで生き残ってきた理由の１つは、職人さんの握りの速さにあるのだと思います。とにかく速い！ うかうかしていると、下駄に寿司が４貫並んでしまいます(´ｰ｀) 

• おすすめ  時間がない方。朝豊洲市場に寄ってから、新橋方面へ出社する粋なサラリーマン。カウンターでの会話をあまりしたくない方。市場関係者。

混雑・待ち時間のポイント：岩佐寿司は、豊洲市場の中堅。平日土曜とも、午前１０時台に着けば、行列は１桁の可能性が高い。その後も２０人並び程度。閉店１３時台。詳細は記事内。

全店の混雑・待ち時間を比較するならこちらの記事

www.jarna.jp

目次

豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算３千円前後～。仲家と非海鮮店は安い。クレカ不可多い（ＡＴＭは管理施設棟）。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新星）新店「鮨 晶（しょう）」が豊洲市場を席巻する！ 行列・待ち時間も徐々に発生
• （安い）豊洲市場の「仲家」行った 行列の理由がわかる超ハイコスパ海鮮丼！
• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ２００種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （洋食）豊洲市場のカレーの名店は日本有数のレベルだった！（取材中）
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向けメニューがメイン

人気を集めている豊洲市場ですが、観光客用のベンチが１つもありません！ カフェ探しが必要になります。この記事では、水産仲卸売場棟３階のカフェ  喫茶岩田の席数やメニューなどをご案内します。

待ち時間のポイント：喫茶岩田は、待ち時間はありません。市場関係者に配慮して、観光客向けの打ち出しをしていないためですが、観光客も歓迎してくれます。他店同様１３時台閉店。

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１６時には全店が閉店。
• 予算３千円前後～。仲家と非海鮮店は安い。クレカ不可多い（ＡＴＭは管理施設棟）。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ５０種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （洋食）豊洲市場のカレーの名店は日本有数のレベルだった！（取材中）
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！

豊洲市場のカフェの選択肢

豊洲市場やその周辺のカフェの選択肢は、かなり限られます。

• 喫茶店岩田（水産仲卸売場棟３階）… カウンター１０席。壁向かいカウンター６席。コンセントなし。
• カフェセンリ軒（水産仲卸売場棟３階） …  カウンター５席、テーブル２人がけ×１０。コンセントなし。
• 茂助だんご（イートインあり。管理施設棟３階）
• 木村屋（簡素なイートインあり。管理施設棟３階）

以上が豊洲市場のカフェの選択肢です。豊洲市場の周辺にはお店が全くありません。豊洲駅まで行くと、マクドナルドなどがあります（コンセントあり）。

無料の休憩場所は以下のようになります。

• 休憩所（水産仲卸売場棟４階）…簡単なテーブル、イス、自販機（混雑必至）
• 屋上緑化広場（駅と水産仲卸売場棟の中間にエレベーター）…芝生広場、ベンチなし。
• 豊洲ぐるり公園（屋上緑化広場奥のエレベーター降りる）…運河沿いにベンチ。

【豊洲市場・寿し処 勢】口コミレポ 実質豊洲デビュー組だが混雑・待ち時間も！

豊洲市場の人気店は、ほとんどが築地市場からの継続組ですが、豊洲デビュー組で人気の一角に食い込むのが寿し処 勢（せい）。豊洲開場が遅れたため短期間築地でも営業していましたが、実質豊洲デビュー。混雑や待ち時間も発生し始めています！　並み居る強豪に迫る勢いを感じました！

混雑と待ち時間のポイント：寿し処　勢は、徐々に人気が出ている。平日土曜とも、午前１０時台に着けば、行列は１桁の可能性が高い。１３時頃の閉店の日もあるので注意！詳細は記事内。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ不可が多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （安い）豊洲市場の「仲家」行った 行列の理由がわかる超ハイコスパ海鮮丼！
• （豊富）豊洲市場 ５０種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （洋食）豊洲市場のカレーの名店は日本有数のレベルだった！（取材中）
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

寿し処勢の混雑と並び時間

平日は１０時までに

以下は実際に現地で、混雑状況（行列人数）を２回カウントしました。平日でも１０時までの到着がおすすめです。

• 平日１０時半　９～１５人
• 平日１１時　１７～１８人
• 平日１１時半　１６～２８人

土曜日は１１時までに

以下は２０日（土）の混雑状況（行列人数）です。

• 土曜１０時　４人
• 土曜１１時半　１７人
• 土曜１２時半　１８人

平日、土曜とも１４時頃閉店が目安だが、かなり早まることも！

平日、土曜とも１４時頃閉店が目安とのことですが、来客数やシャリの残量によってかなり前後します。１３時頃に閉店する場合もあります。

今週のお題「最近おいしかったもの」

寿し処 勢（せい）のメニュー

寿し処 勢のメニューです。

• おまかせ寿し（３８００円）、
• 特選寿し（２８００円）。

店内メニューにはありませんでしたが、インスタ映えしそうな海鮮ちらし（３０００円）も大人気です！

【豊洲市場・仲家】混雑・待ち時間 超ハイコスパ海鮮丼食べてきた！

豊洲市場の人気・混雑店、仲家（なかや）に行ってきました(´ー｀)　豊洲市場メインの飲食街で、２番人気を争う安くておいしいお店です！　混雑状況や待ち時間はもちろん、メニューや超ハイコスパ海鮮丼をご紹介します。

混雑・待ち時間のポイント：豊洲市場水産棟の２番人気。平日土曜とも朝１０時までに着けば、行列は１桁の可能性が高い。ピークは５０～８０人の行列。１３時台打ち切りも。詳細記事内。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。クレカ使用不可多い。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新星）新店「鮨 晶（しょう）」が豊洲市場を席巻する！ 行列・待ち時間も徐々に発生 
• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ５０種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （洋食）王道カレーの中栄（豊洲市場） 日本有数のレベルながら行列・待ち時間はわずかでした！
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

豊洲市場の人気店仲家  平日でも１０時以降は混雑しかなり待ちます

豊洲市場の仲家（なかや）は、メニューを見た感じでは、お店の人？が撮ったような料理写真に手書きの文字で、少し安っぽい感じがします。

しかし、午前中の早い段階から行列が出来る人気店で、築地時代からのお客さんは、中身を知っているようです！

• 内観：カウンターが１５席です。コの字型となっており、角になる２席はやや狭い印象です。

豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！

豊洲市場では、飲食店巡りなどで歩き疲れた場合、座るスペースがありません。するとカフェが必要になりますよね！ この記事では、メイン飲食街である、水産仲卸売場棟３階のカフェ  センリ軒をご案内します。

待ち時間のポイント：センリ軒は行列・待ち時間は、ほぼありません。他店同様、１３時台には閉めるので注意してください。

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算３千円前後～。仲家と非海鮮店は安い。クレカ不可多い（ＡＴＭは管理施設棟）。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ５０種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （洋食）豊洲市場のカレーの名店は日本有数のレベルだった！（取材中）
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け

豊洲市場のカフェの選択肢

豊洲市場やその周辺のカフェの選択肢は、かなり限られます。

• カフェセンリ軒（水産仲卸売場棟３階） …  カウンター５席、テーブル１０個
• 喫茶店岩田（水産仲卸売場棟３階）… カウンターのみ。
• 茂助だんご（イートインあり。管理施設棟３階）
• 木村屋（簡素なイートインあり。管理施設棟３階）

以上が豊洲市場のカフェの選択肢です。豊洲市場の周辺にはお店が全くありません。豊洲駅まで行くと、マクドナルドなどがあります（コンセントあり）。

無料の休憩場所は以下のようになります。

• 休憩所（水産仲卸売場棟４階）…簡単なテーブル、イス、自販機（混雑必至）
• 屋上緑化広場（駅と水産仲卸売場棟の中間にエレベーター）…芝生広場、ベンチなし。
• 豊洲ぐるり公園（屋上緑化広場奥のエレベーター降りる）…運河沿いにベンチ。

豊洲市場の定休日と、休みだったときの楽しみ方！

豊洲市場は、日曜日が休みなのですが、水曜に休むことも多いようです。お出かけ前にご確認を！！　この記事では、豊洲市場が休みだったときの楽しみ方もお伝えします。

網掛けの日曜日は休み。クロマルの水曜日も休み。

出典：市場開場日・休業日年間カレンダー｜東京都中央卸売市場

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豊洲市場に朝着いたら休みだった！ ！

水曜日、豊洲市場の最寄駅、ゆりかもめの市場前駅です。

なんと休みでした！

【豊洲市場・寿司大】混雑、行列、待ち時間攻略法を探ってきました！

豊洲市場の３５の飲食店のなかで、圧倒的な１番人気が寿司大です！　築地時代は、朝の開店に合わせ、半徹夜で並ぶ人も多かった人気店。寿司大の混雑、行列、待ち時間攻略法を探ってきました！　もちろんメニューの紹介も。

寿司大行きたいなぁ…豊洲でも並ぶんだろうなぁ…築地の頃も始発で行っても並んだしなぁ…

— 明智 小衣 (@G4_KokoroAKECHI) 2018年10月11日

混雑・待ち時間のポイント：寿司大は、豊洲市場の１番人気。平日土曜とも、午前５～６時台前半に着けば、行列は１桁の可能性が高い。７時では２時間待ちも覚悟。９～１０時台に受付を打ち切る傾向。

全店の待ち時間を比較するならこちらの記事

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豊洲市場で知っておきたいこと

• 日曜日は休み。水曜も休みが多い（詳細：豊洲市場 行ったら休みだった(´ｰ｀) ）
• 朝５時開場。開店時間はまちまち。１３時以降徐々に閉店し、１５時には閑散。
• 予算は１店平均３千円。２千円以下の店もあり。
• 豊洲市場の飲食店は３５店（青果棟除く）。
• ゆりかもめの市場前駅から見て右手の、メインの水産仲卸売場棟３階に２２店。高級店が多い管理施設棟の３階に１３店舗。
  

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• （安い）豊洲市場の「仲家」行った 行列の理由がわかる超ハイコスパ海鮮丼！
• （新店）豊洲市場の寿し処 勢　実質豊洲デビュー組だが行列・待ち時間も！
• （豊富）豊洲市場 ２００種類から選べる海鮮丼大江戸に行ってきました！
• （穴場）豊洲市場 磯寿司は穴場の実力店だが多少は行列・待ち時間も！
• （高速）豊洲市場の「岩佐寿司」は超高速握りに注目！ 行列・待ち時間は少な目 
• （老舗）豊洲市場の「鮨文」 塩対応でも腕は確かな店 行列・待ち時間少な目 
• （咖喱）王道カレーの中栄（豊洲市場） 日本有数のレベルながら行列・待ち時間はわずかでした！
• （喫茶）豊洲市場で歩き疲れたら… カフェのセンリ軒がおすすめ！
• （喫茶）【豊洲市場 喫茶岩田】基本通りの喫茶店で市場関係者向け
• （観光）【まだバレてない】豊洲市場の屋上緑化広場は、運河と夜景の新絶景スポット！ 

今週のお題「最近おいしかったもの」

寿司大の混雑と待ち時間  平日でも９時台（日による）に受付終了！

寿司大は、朝５時に開店します。ある平日の混雑（行列人数）は以下の通りでした。土曜日も流れは似ています。

時刻	行列人数	待ち時間
5:00	5人	なし
5:30	0人	なし
6:00	5人	1時間
6:30	10人	1時間
7:00	30人	2時間
7:30	30人	2時間
8:00	30人	2時間
8:30	35人	2時間
9:00	35人	2時間
9：30頃		受付終了

受付終了のタイミングは、９時台か１０時台が多いようです。

寿司大は、左右に店舗があるため、行列は最大３０人までという取り決めがあるようです。そのため、１度受付終了し、また再開する場合もあります。２０日（土）は、１０時台に受付を終了しましたが、１２時台に再開ししばらくして閉店となっていました。

寿司大は１時間ロット

寿司大は、１５人がけのカウンターで、ほとんどの人がお任せ（４５００円）を注文し、提供に１時間かかります。ラーメン屋さん風に言うと、１時間ロットとなりますので、１５人の行列なら、２時間待ちが目安です！

朝５時台に自宅を出発！ 

豊洲市場に行くために、もう電車のなか🚃(´ｰ｀)#遊びじゃねぇんだ ←

— 旅行部＠とらべるじゃーな (@travel_jarna) 2018年10月15日

朝６時台にゆりかもめ乗車！

豊洲市場に行くために、もうゆりかもめのなか🚝(´ｰ｀)#遊びじゃねぇんだ ←

— 旅行部＠とらべるじゃーな (@travel_jarna) 2018年10月15日

朝７時に到着したにも関わらず大行列！・・・

豊洲新市場の寿司大🍣
朝７時に着いたのに、２時間待ち((((；ﾟДﾟ)))))))#遊びじゃねぇんだ ← pic.twitter.com/WdaSW1smMz

— 旅行部＠とらべるじゃーな (@travel_jarna) 2018年10月15日