(^^)/ 最近各地のそば屋に行くようになりました。 会社を請負契約にして出張先で少し時間に余裕ができました。健康にも良いのでそば屋に行くようになりました(まだまだ勉強中)。 【結論】そばについて今までに分かったこと ✔ 更科(白、胚乳のみ)、田舎(…
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