あっさりラーメンを食べ歩くシリーズです。東武線の越谷駅(埼玉県)にあるラーメン店こむぎは、店名の通り小麦と天然素材にこだわった無化調(化学調味料なし)のラーメンを提供。その味は、食べログで、埼玉県最高2位を記録した実力です。
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