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スガキヤのテイクアウトがスタート!!

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名古屋名物・スガキヤのテイクアウトがスタート!  東京にはお店がないので、早速伊豆の国市まで行ってきました!

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伊豆の国市の大仁(おおひと)駅に到着! 三島から、伊豆箱根鉄道です。

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大仁駅といえば、この不思議な山。アピタのそばにあるので、アピタ山と名づけています(個人的に)。

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テイクアウトはこんな感じ。

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スープを先に温めるのですが、その温度が低いと、冷えた麺に温度を奪われ、微妙な出来になります。コツは、スープを沸騰寸前に!

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完成です!

姉妹サイトに、わかりやすくレポートしました。

 

【初日レポ】スガキヤのテイクアウト コツはスープの温め方! - トラベルジャーナ

 

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