チーズタッカルビがブームになりそうです。あまりの人気に、閑古鳥だった新大久保の韓国タウンが息を吹き返したほど。炒めて蒸し焼きにし、ホットプレート(または石鍋)で熱々で食べるため、いろいろと面倒な料理ですが、フライパン+1人鍋で簡単に作るレ…
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